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Refosco Friuli Colli Orientali DOC '21 virtual Il processo di affinamento avviene

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Description

Il processo di affinamento avviene in botti grandi da 15 e 25 ettolitri

in funzione della disidratazione degli acini

Modello a cappuccio

Sacco copripiumino e federe double-face

cristallo Ø 1

Refosco Friuli Colli Orientali DOC '21 virtual Il processo di affinamento avvieneUva: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso Anno di produzione: 2021 Regione: Friuli Venezia Giulia Volume alcolico: 14% Vinificazione Affinamento: la fermentazione avviene in acciaio per circa 12 giorni di contatto con le bucce, dopo lo sviamento si affina per 10 mesi circa in barrique e tonneau di rovere francese di diversa et e per altri 9 assemblato in acciaio. Colore: rosso rubino molto intenso. Profumo: vendemmiato a grande maturit rivela aromaticit

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