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Fresco e avvolgente
fiori secchi
Affinato per 24 mesi in botti grandi di rovere e successivamente in bottiglia
Perfetto per la miscelazione
Lavorazione artigianale: Ogni filetto è pulito e selezionato a mano
Saint Remy Cremant d'Alsace Brut Cuvee Prestige BIO messaggio Fresco e avvolgenteIl Crmant Brut Prestige del Domaine Saint Remy ottenuto da un blend di uve Pinot Auxerrois, Chardonnay e Pinot Grigio. Dopo la fermentazione tradizionale, la presa di spuma avviene naturalmente in bottiglia grazie a una seconda fermentazione. Segue un affinamento di 33 mesi sur latte, durante il quale le bottiglie vengono girate quotidianamente sulle punte per favorire la raccolta del deposito nel collo. Successivamente, si procede alla sboccatura: il
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