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Grappa di Greco di Tufo
Abbinamenti: carni rosse
Caratteristiche del terreno: misto
la sua localizzazione e le condizioni climatiche a cui è sottoposta
contraddistinto da un tipo di potatura “corta” che si basa esclusivamente sui parametri ambientali
Grappa Monovitigno di Aglianico vini Grappa di Greco di TufoGrappa di monovitigno Aglianico , da nostre vinacce di uva Aglianico di Taurasi destinate alla produzione dellIrpinia DOC Rosso Tau. PROCESSO DI LAVORAZIONE Le vinacce sono conservate in ambiente ad alta pressione e in assenza di ossigeno, preservando al meglio la frazione aromatica. La grappa ottenuta dalla distillazione in alambicco di rame, con processo discontinuo, di pregiate vinacce fresche di Aglianico, prodotte nella zona DOCG dellAglianico di
US$ 49.00
US$ 119.00
US$ 80.00
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