Perfect in balans tussen mild en wrang
Tot 50% minder vet dan conventionele roomproducten
Deze vloeibare rook geeft je gerechten een authentieke hickory-smaak
Ondersteunt optimaal het bouquet van zowel rode als witte wijnen
kleur en voedingsstoffen van verse mango behoudt
Sanbaizu - Bonito-azijn (dashi-azijn), Sennari, Japan, 180 ml marke-appennino Perfect in balans tussen mildDeze specialiteit uit de Aziatische keuken verrijkt wokgerechten, curry's, soepen en noedelgerechten met zijn karakteristieke smaak. Sanbaizu wordt normaal gesproken bereid uit azijn, mirin suiker en shoyu en is een klassieke vinaigrette uit de Japanse keuken. Deze versie is verrijkt met katsuoboshi (bonito). Sanbaizu wordt niet alleen bij zeevruchten (krab, oesters, inktvis) enz. geserveerd, maar vormt ook de basis voor sunomono (gezuurde gerechten)