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preferibilmente fondente
Presa di spuma (tirage) effettuata nel mese di marzo successivo alla vendemmia
Un single blended distillato nella colonna Coffey Still
affinamento di almeno 4 anni a contattto con i lieviti
questo pure single rum esalta la pura espressione del succo di canna
2021 Bonarda Frizzante - Torre Fornello coll conserve preferibilmente fondenteBonarda Frizzante Descrizione Vinificazione: diraspatura e pressatura soffice con pressa a polmone, fermentazione in acciaio a 26 28, macerazione per 10 15gg. Rifermentazione in autoclave Maturazione: 2 mesi in autoclave Formato: 0. 75
US$ 18.00
US$ 195.00
US$ 210.00
US$ 129.50
