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il vino viene vinificato in vasche di cemento a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce
grigliate o arrosto
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con riflessi violacei
dal gusto corposo e armonico e dal retrogusto asciutto
40% Pinot meunier
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2020 - BERTANI VINO DI ANNA ROSSO CR 2020 - VINO DI ANNA il vino viene vinificato inCANTINA: Bertani FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15,5%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNO: Corvina veronese, rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Primi e secondi piatti di carne, selvaggina. ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 6 anni e 12 mesi in bottiglia. CONTIENE SOLFITI
