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Al palato di rara struttura e finezza
Il finale è un crescendo lungo e potente di fumo di torba
Al palato risulta fresco e fruttato
Al naso intensi profumi di confetture di ribes
Affinamento: 9 mesi sui lieviti fini in botti di legno grandi e in fusti d’acciaio inox
Aubry Le Nombre d'Or Sable Blanc de Blancs Campanae Veteres Vites Brut Nature 2015 Champagne Francia Gin spagnolo Al palato di rara strutturaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 40%, Arbanne 30%, Petit Meslier 30% Affinamento: 3 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino, con perlage leggero e spuma cremosa. Al naso sentori che rimandano al bergamotto, alla siepe, al miele, alla pesca bianca, alla mela cotogna e allarancia caramellata. Al palato rotondo e fresco, con la presenza di un frutto croccante
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