een traditionele bordeauxsmaak met een moderne jasje
Frisse smaak met zoethout in nasmaak
Wij weten dat niet de gewoonte is om witte Bordeaux te kopen in Nederland en vooraal top witte Bordeaux's maar probeer eens en je zal heel erg verbaasd zijn
een geur van mirabelle en smaak van oranje bloesem
frisse salades… en mijn grote favoriet: mosselen in romige saus met een scheutje pastis
Domaine La Lauzeta, ' Lauzeta', St Chinian 2019 1990 een traditionele bordeauxsmaak met eenStel je voor: je zit op een zonovergoten heuvel in de Languedoc, omringd door het adembenemende landschap van Saint Chinian. Voor je staat een glas La Lauzeta 2017, een wijn die het toppunt is van passie, vakmanschap, en pure toewijding aan de natuur. De wijnmaker, een ware kunstenaar, heeft alles uit de kast gehaaldvan het selecteren van de beste Syrah en Grenache druiven tot het omarmen van biodynamische principes om de wijngaard tot leven te