Riz Akitakomachi premium – 2 kg – Kitoku miso Onigiri : à badigeonner sur

Onigiri : à badigeonner sur les boulettes de riz avant de les passer au grill

le matcha n'est pas seulement une boisson : c'est un thé profondément lié aux rituels

Validité : 1 an

chirashi et temaki que pour les marinades et pickles

en petite quantité

Riz Akitakomachi premium – 2 kg – Kitoku miso Onigiri : à badigeonner surOriginaire de la prfecture d'Akita, au nord du Japon, l'Akitakomachi fait partie des varits de riz japonais les plus apprcies notamment pour sa capacit conserver une belle texture une fois refroidi, ce qui en fait un favori pour les onigiri et les bent. Cultiv dans une rgion rpute pour la puret de son environnement et son savoir faire rizicole, ses grains deviennent aprs cuisson tendres, lgrement brillants et bien dessins, avec un quilibre idal entre