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Vinificazione: Le uve vengono raccolte verso i primi di ottobre
Sapore: Morbido con intensa espressione di frutta fresca che persiste donando note speziate tipicamente mediterranee
Origine vigna: “Colle Barabba”
Colore: Rosso intenso con evidenti sfumature violacee
decantazione statica a freddo del mosto ed eliminazione delle fecce grossolane
SÌ SAVUTO ROSATO Vinificazione: Le uve vengono raccolteSavuto Denominazione di Origine Controllata D. O. C. Tipologia: Vino Rosato Unoaked (non barricato) Colore: Rosa intenso, luminoso con qualche sprazzo rubino Profumo: Sentori di fiori freschi rosa e ginestra e profumi speziati Sapore: Un vino fruttato con unacidit elegante ed una lunga persistenza aromatica Temperatura di servizio: Ottimo a 12 16c Abbinamento ai pasti: A tavola offre uninvidiabile versatilit consentendo abbinamenti enogastronomici
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