Chateau de Gaure Limoux 2023 Vol Wit walker-bay Walker Bay zuid-afrikaanse-wijnen Door uit te breiden naar

Door uit te breiden naar de wijngaarden van Veglie en Torricella

zonder malolactische gisting

Dat vertaald zich ook in deze rode wijn want wat is hij zacht en vol te noemen

Deze Te Koko wordt geproduceerd door het gerenommeerde Cloudy Bay

donkerpaarse kleur met een rode schittering

Chateau de Gaure Limoux 2023 Vol Wit walker-bay Walker Bay zuid-afrikaanse-wijnen Door uit te breiden naarDe Chardonnay is toch wel de meest succesvolle druif van de Limoux. Dit deel van de Languedoc regio, op de uitlopers van de Pyreneen is verassend koel. Dit klimaat zorgt voor een Chardonnay met veel spanning en frisheid. Dat is dan ook precies de reden waarom deze druif de basis vormt voor deze witte wijn. Hij is afkomstig van het perceel Saint Estiennes, wat een historische wijngaard is van drie hectare. In de wijngaarden wordt biodynamisch gewerkt.