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creando un'esperienza di gusto sofisticata e appagante
L’esperienza si conclude con un aperi-pranzo o aperi-cena curato nei dettagli: piatto tipico lucano
La nostra dedizione alla qualità e alla tradizione si riflette in ogni cucchiaiata
con acidità fruttata spiccatamente vivace
Certificazione di Qualità:
CARBONE VINI - "Fiano" Bianco IGT della Basilicata - anno 2024 SEPP'Manufaktur Sudtirol creando un'esperienza di gusto sofisticataUn vino fresco e avvolgente, minerale, di carattere, espressione elegante del suo territorio. Ha tutte le carte in tavola per essere un grande bianco, anche in una denominazione a tradizione rossista. Tenore alcolico: 13,5% Vitigno: 100% FianoVendemmia: ultima settimana di settembre, prima settimana di ottobre. Vinificazione: Le uve vengono diraspate e delicatamente pressate, la fermentazione avviene in acciaio e la chiarifica naturale per
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