Domaine Frederic Mabileau, "Diantre", Vin Rouge Bio, 2022 Domaine de La Janasse Jeb Dunnuck - 97/100

Jeb Dunnuck - 97/100

Un vin fruité travaillé par des Bourguignons

de verveine et de pomelos

Cecilia Beretta

Palais : une attaque fruitée et concentrée

Domaine Frederic Mabileau, "Diantre", Vin Rouge Bio, 2022 Domaine de La Janasse Jeb Dunnuck - 97/100Domaine Frederic Mabileau, Biologique Cuve "Diantre" Loire France Cpage : 100 % Grolleau Terroir : Sables Schistes SO2 Total : 15 mg L Culture : Biodynamie Rcolte : Manuelle en caisses Levures : Indignes Vinification : Vendanges grappe, vinification courte Vol : 10. 5 % Le Grolleau offre des notes sucres de fruits rouges tels que les fraises et la violette, ainsi qu'un got lgrement bonbon. Servir entre 8 et 10, ouvrir 1h avant