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Champagne Extra Brut Rosé AOC “Campania Remensis” 2016 | Bérêche et Fils Si presenta per un giallo

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Description

Si presenta per un giallo paglierino intenso attraversato da un perlage fitto e persistente

Il "Voglar" è una celebre e storica espressione di Sauvignon dell'Alto Adige: un vino bianco ricco

dono di vigne generose accompagnate dalla mano dell'uomo

Al naso emergono subito le particolarità di una annata come la 2019

successivamente si procede all´assemblaggio

Champagne Extra Brut Rosé AOC “Campania Remensis” 2016 | Bérêche et Fils Si presenta per un gialloQuesto sorprendente Champagne Extra Brut Ros AOC Campania Remensis 2016 prodotto a partire da una cuve ottenuta dallunione di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero, pinot meunier e una piccola percentuale di vini di riserva. Dopo la presa di spuma, la maturazione sui lieviti protratta per oltre 48 mesi prima della sboccatura. Un ros complesso e corposo, che esprime potenza e rara eleganza.

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