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Formaggio dall'aspetto antico il cui segreto di bontà e genuinità passa da tecniche di lavorazione
il prugno selvatico
Uve: Cannonau Bianco
Malvasia nera
oltre alla presenza di piante arboree spontanee come il leccio
aresti vigne pinna Titolo:Default Title Formaggio dall'aspetto antico il cui"Aresti" in lingua sarda significa "schivo, testardo, difficile" a ricordare le note del nostro Cabernet Franc che viene solitamente utilizzato per tagliare altri uvaggi, ma che si riscopre in purezza e tira fuori un vino molto equilibrato. Vignaioli: Famiglia Pinna Anno: 2022 Luogo di produzione: Maracalagonis (CA) Uve: Cabernet Franc Gradazione alcolica: 15% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: Alberello, fermentazione spontanea, 16 mesi di
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