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innescando la coagulazione
Per un pieno di salute ti consigliamo anche di guardare il nostro Succhi di frutta fresca Mix
per merito della lavorazione in acqua bollente e per le rotazioni impresse dal casaro esperto
insieme ad olio extra vergine di oliva "Dolce di Rossano"
Il Caciocavallo affumicato si differenzia dal nostro classico Caciocavallo per il processo di affumicatura che dona interessanti sfumature di gusto al formaggio rendendolo
Carciofini selvatici Tipo di Prodotto_Specialità al cioccolato innescando la coagulazioneI carciofini selvatici calabresi crescono spontaneamente nelle magnifiche colline della Piana di Sibari e vengono raccolti rigorosamente a mano da specialisti del luogo, che sanno come trattarlo e, soprattutto, dove trovarlo. Una volta raccolti si passa ad una minuziosa e lenta lavorazione artigianale: ma l'amore per le piccole cose che fa' la differenza! Un grandissimo lavoro manuale per un carciofino pi tenero e dal sapore pi ricco rispetto al
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