Gluconolactaat (calciumgluconaat en -lactaat), E 578, E 270, 500 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Vriestechnologie behoudt de intense frambozensmaak

Vriestechnologie behoudt de intense frambozensmaak

Gladde kant voor eieren en crêpes

Haal het beste uit je gerechten met deze unieke algenkaviaar met wasabi-smaak

Ontdek de laatste trends en creaties uit de internationale gastronomie

Romige melkchocoladedruppels met honing

Gluconolactaat (calciumgluconaat en -lactaat), E 578, E 270, 500 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Vriestechnologie behoudt de intense frambozensmaakDit product is ideaal voor het maken van omgekeerde bolletjes met een fantastisch mondgevoel. Perfect voor voedingsmiddelen met een hoog calciumgehalte zoals feta en mozzarella. Gluconolactaat lost gemakkelijk op in koud water. Geeft een beter mondgevoel en bite Ideaal voor feta en mozzarella Koud oplosbaar