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in serbatoi d’acciaio inossidabile
intenso e persistente
prosciutto iberico e frutti di mare
Profumo Bouquet contraddistinto dai frutti di bosco e rosa canina
AbbinamentoAntipasti magri
Cerus Ticino IGT BIO 75 CL Gaglioppo in serbatoi d’acciaio inossidabileVinificazione: Variet interspecifica della famiglia del Cabernet Sauvignon, barricato per 13 mesi. Caratteristiche: Vino dal colore rosso granato, il bagaglio aromatico ricco e variegato con le molteplici sfumature di frutta rossa matura, sottobosco e terriccio. Il ventaglio gustativo corrisponde allolfatto, dove acidit e sapidit hanno un perfetto legame con i tannini e la struttura del vino. Vino armonico ed elegante. Abbinamento: Secondi piatti di
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