Pay in 4 interest-free payments of $9.22 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Met de hand geoogst en gesorteerd
Graham Beck MCC Brut Zero 2018
Na de alcoholische gisting wordt de wijn niet gefilterd of overgepompt maar blijft 5 maanden doorrijpen op de droesem
Na het doorlopen van selectietabellen wordt de druif geïncubeerd voor een voorgisting en maceratie bij lage temperatuur en vervolgens alcoholische gisting bij 28 ° C
gedroogde kruiden en toffee gaan goed samen met jeugdige tannines en blijft prachtig hangen in de afdronk
De Toren Private Cellar Z 2019 Vilafonté Met de hand geoogst enDe Toren Private Cellar Z 2019 Merlot (67%) Cabernet Franc (29%) Petit Verdot (4%) De wijngaarden voor De Toren Z zijn in de richting van de oceaan georinteerd zodat er een verkoelende zeebries Zephyr (Griekse god van de westenwind) de temperatuur in de wijngaard controleert. De bodem bestaat uit een hoog kleigehalte dat zeer geschikt is voor de aanplant van Merlot. Daarom is de Toren Z een weergave van een rechteroever Bordeaux stijl wijn met aroma's
